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苦瓜大哥 吳宗翰

透過不斷的研究改良,吳宗翰與兄長及父親父子三人,共同經營的紅斗笠農社,能夠種植出穩定全年收成的苦瓜,甚至研發出新品種的 - 蘋果苦瓜。在園區裡處處觀察得到吳家父子三人對苦瓜栽培的照顧和無微不至,一顆顆的苦瓜就像藝術品般晶瑩剔透。

在有機栽培的網室內,他們用蜜蜂進行授粉;用孔雀魚監控水質;用綠繡眼防治蟲害──他們巧妙地應用各種生物的習性,不僅幫助作物生長更加順利,也讓園裡更加地生機盎然,看似單純的苦瓜園內卻有著這樣精采的小型生態系各扮演著重要的角色,令人大開眼界。

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