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冒險農場 – 莊登傑

從小喜歡接觸自然,不喜歡重複性高、機械式的生活,非農家子弟出身的莊登傑,決定投入農業,開始了他的冒險,無毒稻米會遇到的問題很多,還曾被林進田地的農友「關心」,怕他田裡的種種生物會影響到他們的收成,但登傑深信,沒有什麼蟲該被稱為害蟲,那都是人類給予的定義,在他的自然田裡,蜘蛛、燕子、昆蟲等生物聚集,各取所需,是一個小型的生態系。

除了種植作物,他也有一處小型養雞場,推廣放牧蛋雞,在雞場周圍還有鳳梨、荔枝、水蜜桃等作物,從種植到採收,自然熟成的過程至少需要三年,途中還有可能遭受病蟲害的侵襲,但經過這番「冒險」的等待,其風味卻是比一般的鳳梨要來的細緻、濃郁。「不施肥、不灑藥,把美好也留給下一代!」登傑以身體力行取代高聲疾呼,希望讓下一代能夠看間他心目中的芬園 那樸實、良善、美好的樣子。

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